DIMANCHE MIDI, le 03/10/2021

Dimanche 03 octobre 2021

Entrées du dimanche midi

Velouté de potimarron,

ou

Endives, bleu d’Auvergne & noix,

Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.

Plats du dimanche midi

Souris d’agneau au thym,
ou Osso bucco de veau (Orig. Allemagne) au paprika
ou Travers de porc au soja
accompagnés choux fleurs & de pommes rôties,

ou

Filet de grondin rouge à la tapenade noire
accompagné de fenouil & d’un riz de Camargue.

Nos fromages & desserts du dimanche midi

Cervelle de canut des Polissons,
Demi Saint Marcellin,
Fromage blanc, avec un coulis de framboise,
ou crème, ou sel & poivre.

Baba au rhum,
Crème citron ou orange,
Crumble aux pommes,
Tarte praline.