Dimanche 03 octobre 2021
Entrées du dimanche midi
Velouté de potimarron,
ou
Endives, bleu d’Auvergne & noix,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Souris d’agneau au thym, ou Osso bucco de veau (Orig. Allemagne) au paprika ou Travers de porc au soja accompagnés choux fleurs & de pommes rôties,
ou
Filet de grondin rouge à la tapenade noire accompagné de fenouil & d’un riz de Camargue.
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons, Demi Saint Marcellin, Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Baba au rhum, Crème citron ou orange, Crumble aux pommes, Tarte praline.