Ce dimanche aux Polissons
Entrées du dimanche midi
Rillettes de poissons,
ou
Salade lyonnaise,
ou
Velouté de champignons & croûtons,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Boeuf bourguignon (Origine France)
ou Poire de Boeuf (Origine Pologne)
accompagné d’un gratin dauphinois,
ou
Filet de Dorade à la persillade
accompagné d’un fenouil & d’un riz de Camargue,
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons,
Demi Saint Marcelin,
Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Crème à l’orange,
Mousse au chocolat
Tarte praline,
Crème citron,
Baba au rhum.