Ce dimanche aux Polissons
Entrées du dimanche midi
Salade César,
ou
Endives, roquefort & noix,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Boudin aux deux pommes,
ou
Echine de porc (Origine France) à la sauge
accompagnée de courgettes et de pommes rôties,
ou
Filet de bar au beurre citronné & amandes
accompagné de carottes & d’un riz de Camargue,
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons,
Demi Saint Marcelin,
Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Mousse au chocolat,
Tarte praline,
Crème citron,
Sorbets (2 boules).