Ce dimanche aux Polissons
Entrées du dimanche midi
Taboulé de choux fleurs aux herbes fraîches,
ou
Harengs & pommes de terre,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Araignée de veau (Origine Pays Bas) au curcuma
accompagnée de navets et d’un écrasé de pommes de terre,
ou
Filet de dorade à l’aneth
accompagné de carottes & d’un riz de Camargue,
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons,
Demi Saint Marcelin,
Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Mousse au chocolat,
Tarte praline,
Crème orange,
Crème brulée.