Ce dimanche aux Polissons
Entrées du dimanche midi
salade de lentilles, betteraves & mozzarelle,
ou
Salade & filet de maquereau à la diépoisse,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Fondant de veau (Origine France) au curcuma
accompagné de courgettes & d’un gratin dauphinois,
ou
Filet de loup à la coriandre
accompagné d’une purée de céléris & d’un riz de Camargue,
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons,
Demi Saint Marcelin,
Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Crème citron,
Sorbets (2 boules),
Mousse ardéchoise,
Clafoutis aux cerises.