OUVERT LE DIMANCHE

DIMANCHE MIDI, le 21/06/2020

Dimanche 21 Juin 2020

Entrées du dimanche midi

Buschetta (Tomate, bleu d’Auvergne & pesto) ou Rillettes de viandes des Polissons (porc & agneau)

Plat du dimanche midi

Paleron de veau au romarin (Origine Allemagne) accompagné d’épinards frais & d’un riz de Camargue

ou

Filet de Dorade, sauce vierge accompagné de fenouil, & de boulgour (Blé).

Nos desserts du dimanche midi

Cervelle de canut des Polissons, Demi Saint Marcellin de chez Augustin (Lyon2) Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.

Coupe de Fraises, Framboises & chantilly, Crumble aux pommes, Mousse au chocolat, Clafoutis aux cerises & coulis d’abricots.