DIMANCHE MIDI, le 27/10/2019

Dimanche 27 octobre 2019

Assiette grignotage

Assiette polissonne à 12€
(Une salade au choix, terrine, rosette, fromage ou dessert)
Assiette à composer vous même (4€ l’unité au choix )

Nos salades du dimanche midi

Lentilles et cervelas

Choux rouge et pommes avec saumon gravalax et fruits de mers marinés

Radis beurre

Nos charcuteries du dimanche midi

Terrine de canard des polissons

Rosette du Lyonnais

Nos fromages du dimanche midi

Chèvre sec du Lyonnais

Crottin de Chèvre crémeux

Cervelle de canut des Polissons

Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, sel & poivre.

Nos desserts du dimanche midi

Crème citron,
Clafoutis aux poires,
Tarte à la praline.

Nos salades et nos desserts sont fait maison, ainsi que la terrine de canard et la cervelle de canut. Nos légumes, nos fromages de chèvre, notre fromage blanc et la rosette viennent de producteurs du Lyonnais.