Dimanche 19 décembre 2021
Entrées du dimanche midi
Velouté de champignons & huile de noisette,
ou
Quiche lorraine,
ou
Harengs & pommes de terre,
Avec nos entrées du jour, nous pouvons vous réaliser des maxi-salades.
Plats du dimanche midi
Osso bucco de veau (Origine Pays Bas) à l’estragon accompagné de choux braisé & de pommes rôties,
ou
Encornets à la persillade accompagnés d’une purée de navets & d’un riz de Camargue,
Nos fromages & desserts du dimanche midi
Cervelle de canut des Polissons, Demi Saint Marcelin, Fromage blanc, avec un coulis de framboise, ou crème, ou sel & poivre.
Tiramisu, Tarte praline, Poire au vin & cannelle, Mousse ardéchoise.